1/2 kg de trigo
2 ovos
1 pitada de sal
1 pitada de bicarbonato de sódio
2 colheres de óleo
1/2 copo de água morna
Mexa todos os ingredientes. Se estiver seco, acrescente um pouco mais de água morna.
Deixe a massa descansar por 1 hora.
Abre a massa e corte em fileiras.
Frite e sirva.